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茄子辣椒土豆肉的做法大全

茄子辣椒肉包子的做法

茄子辣椒土豆肉的做法大全

五一三天假,抽出来一天的时间包包子吧!

主料:面粉400g、茄子6个、猪肉300g。

辅料:油适量、盐适量、生抽两勺、蚝油两勺、葱姜适量、料酒两勺、香油两勺

茄子辣椒肉包子的做法:

1:猪肉馅用生抽,料酒,蚝油,花椒粉,甜面酱等提前腌制,搅拌上劲儿

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2:面粉加入适量的酵母在烤箱里发酵到两倍大

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3:茄子切块,撒盐杀出水分,挤干水分备用

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4:辣椒切丝

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5:把茄子和辣椒都放入肉馅中,加入植物油和香油搅拌均匀

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6:擀皮,放入适量的馅料

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7:捏成包子

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8:全部做好

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9:放入蒸锅中,大火上屉,蒸10分钟,关火焖三分钟即可!

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10:成品,搭配酱料汁即可

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小贴士:无

辣椒肉茄子的做法

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茄子是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物,原产于东南亚一带,西汉时传入中国,至今已有2000多年的栽培历史。茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子无毒·ps:我已经上传一天的菜谱了,累死我了。我要加油还剩十几个。

主料:茄子1颗、辣椒1颗、五花肉100g。

辅料:油适量、盐适量

辣椒肉茄子的做法:

1:将辣椒和茄子清洗干净

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2:准备好炒好的肉肉

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3:将茄子切成条

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4:把辣椒切成丝

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5:热锅倒油

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6:加入辣椒

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7:加入肉丝

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8:加入茄子

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9:翻炒至茄子软了

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小贴士:加点酱油还可以着色

辣椒茄子炒肉的做法

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茄子辣椒都有很高的营养价值,都是家中常备的蔬菜。今天买了一些大饼,我妈说抄点辣椒吧,夹在大饼中特别好吃,所以超了这道菜,

主料:辣椒100g、茄子100g。

辅料:油适量、盐适量、肉50g、酱油适量

辣椒茄子炒肉的做法:

1:茄子切滚刀块

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2:辣椒洗净

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3:肉切条

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4:辣椒切丝

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5:锅内热油

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6:倒入肉炒至变色

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7:加点酱油上色

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8:倒入茄子辣椒翻炒一会

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9:倒入适量的水

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10:茄子辣椒断生后就熟了

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11:装盘

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小贴士:加水是怕糊锅

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