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韭菜胡萝卜包子做法

萝卜瓠子韭菜包子的做法

韭菜胡萝卜包子做法

包子——饺子的另一种做饭吧算是包子的肚子大大的比饺子可以容纳的蔬菜更多呢,吃起来也过瘾呢。平时没有时间做饺子的人可以做大包子,比做饺子省时不少呢看看俺的包子有点笑口常开的意思吧是妈妈教的我自己原来做出来的不是这样的这样的更好看一些

主料:萝卜300g、瓠子300g、韭菜250g、肉200g。

辅料:葱1个、姜末适量、面团适量

萝卜瓠子韭菜包子的做法:

1:把萝卜,瓠子,韭菜切碎加调料搅拌在一起

韭菜胡萝卜包子做法

2:准备好的面擀大皮

韭菜胡萝卜包子做法

3:这是没有擀皮的面团

韭菜胡萝卜包子做法

4:将馅放入皮里包好,上面可以拧出花型来

韭菜胡萝卜包子做法

5:如图蒸20分钟左右,包子出锅

韭菜胡萝卜包子做法

6:来一个吧

韭菜胡萝卜包子做法

7:是不是也是一种诱惑

韭菜胡萝卜包子做法

小贴士:喜欢吃肉的可以多放些肉,喜欢其他蔬菜的也可以放入其他蔬菜

韭菜萝卜包子的做法

韭菜胡萝卜包子做法

韭菜包子虽好吃,但烧心,萝卜包子虽易消化,但味道不好,二者要搀在一起,那可就不同喽......

主料:韭菜500g、白萝卜1000g、肥肉100g。

辅料:油适量、盐适量、姜适量、花椒面适量

韭菜萝卜包子的做法:

1:面盆用安琪酵母和好面,静置2小时等待醒发

韭菜胡萝卜包子做法

2:萝卜切片放开水中煮开,捞出沥干

韭菜胡萝卜包子做法

3:放菜板上剁碎

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4:肥肉切块,加盐、老抽、味精等腌渍

韭菜胡萝卜包子做法

5:调馅儿:用韭菜和萝卜

韭菜胡萝卜包子做法

6:加腌好的肉馅

韭菜胡萝卜包子做法

7:加入各种佐料调好馅备用

韭菜胡萝卜包子做法

8:将醒发好的面团揉熟

韭菜胡萝卜包子做法

9:破好小剂子

韭菜胡萝卜包子做法

10:擀成面饼

韭菜胡萝卜包子做法

11:加馅

韭菜胡萝卜包子做法

12:包成包子

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13:成型

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14:静放半小时

韭菜胡萝卜包子做法

15:上蒸锅中火上汽后改小火15分钟

韭菜胡萝卜包子做法

16:蒸熟开吃!

韭菜胡萝卜包子做法

小贴士:蒸的过程很关键,火不可过大,否则会蒸死。

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