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韭菜鸡蛋猪肉盒子

韭菜鸡蛋猪肉盒子的做法

韭菜鸡蛋猪肉盒子

韭菜是许多人都爱吃的一种馅料,搭配猪肉或者鸡蛋都是不错的,今天来个三合一的混搭也是相当的好吃。煎的盒子外面酥脆里面鲜香绝对美味!

主料:韭菜350g、鸡蛋3个、猪肉100g。

辅料:葱适量、姜适量、食用油适量、香油适量、盐适量、味极鲜适量、蚝油适量、清水适量、面粉适量

韭菜鸡蛋猪肉盒子的做法:

1:面粉加适量温水和成光滑的面团,放一旁盖好盖子醒发。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:猪肉馅加切碎的葱姜,调入适量味极鲜、蚝油拌匀,腌一会。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:把锅烧热加适量油把打散的鸡蛋炒熟,用铲子铲碎。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:韭菜洗净控水。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:把韭菜切碎。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:把韭菜、肉末、鸡蛋碎放入合适的盆中。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:加适量食用油、香油、盐拌匀。或者加一些五香粉类的。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

8:把面团揉好,做成比饺子大的剂子,擀成稍椭圆形的面皮。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

9:把馅料放面皮上,多放一些没关系,盒子能盛上很多馅的。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

10:一定要把边缘捏好了,要不容易漏馅。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

11:把锅烧热放适量花生油,放入盒子煎好一面后翻面把两面煎熟就好了。全程要小火,可以盖盖子,但要经常开盖看看,特别是刚开始还没掌握火候的时候。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:。

韭菜猪肉盒子的做法

韭菜鸡蛋猪肉盒子

春天是吃韭菜的季节韭菜的好处大家都知道了。传统的韭菜盒子是用韭菜鸡蛋,因为早餐吃了鸡蛋,所以改用猪肉,韭菜配猪肉,味道非常鲜美!这是第一次做韭菜盒子,以前在家里都是爸爸妈妈做,离家多年,很想家的味道,所以中午突发奇想来做韭菜盒子,一边做,一边打打电话跟老妈咨询,所以这个韭菜盒子是电话直播版的。

主料:韭菜250g、猪肉馅250g、面粉300g。

辅料:盐适量、油适量

韭菜猪肉盒子的做法:

1:1/3面粉用开水烫

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:猪肉馅,加油,盐,生抽,老抽调好味。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:韭菜切粒

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:烫好的面放凉后,与剩余的2/3混合,揉成团,饧发。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:肉馅中拌入韭菜。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:将饧发好的面,切成剂子,擀开,包入韭菜馅。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:放入平锅,煎至两面金黄色。

韭菜鸡蛋猪肉盒子

8:出锅

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:判断是否熟的方法:如果盒子鼓起了就熟了。

韭菜猪肉盒子的做法_0

韭菜鸡蛋猪肉盒子

我们一家人都爱吃馅饼、盒子之类,同样的馅料同样的面团,做成包子和做成馅饼,馅饼更鲜美……

主料:小麦面粉400g、猪肉末250g、韭菜200g。

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量

韭菜猪肉盒子的做法:

1:面粉放入适量的水和成光滑的面团

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:猪肉馅中放入各种调料搅拌均匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:韭菜洗净切成细末放入肉馅中搅拌均匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:面团揉好分成小剂擀皮

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:取一个面皮放入适量的馅料

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:合起来

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:捏成花边

韭菜鸡蛋猪肉盒子

8:放入预热好的电饼铛中两面加热

韭菜鸡蛋猪肉盒子

9:烙的金黄中间鼓起来了就好了

韭菜鸡蛋猪肉盒子

10:味道真好!

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:无

猪肉韭菜盒子的做法_0

韭菜鸡蛋猪肉盒子

韭菜,又叫长生韭、扁菜等,为百合科植物。韭菜不仅营养价值高,同时还有一定的药用效果。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于干治疗心脑血管病和高血压;韭菜中含有大量的可食纤维,另外,中医认为韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。

主料:面粉500g。

辅料:猪肉末250g、韭菜1把、虾皮适量、姜蓉1大勺、料酒1大勺、酱油1大勺、五香粉适量、盐适量、水适量

猪肉韭菜盒子的做法:

1:往面粉中缓慢倒入清水,不断用筷子搅拌

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:如图,面粉呈棉絮状,停止加水

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:用手揉成团,如果面团太湿,可适量加入干粉糅至成团

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:猪肉末中加入剩余调味料,顺时针搅拌均匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:加入切碎的韭菜搅拌均匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:加入虾皮拌匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:取出面团,揉成长条状,切小块

韭菜鸡蛋猪肉盒子

8:擀成面片,包入馅料

韭菜鸡蛋猪肉盒子

9:如图捏好

韭菜鸡蛋猪肉盒子

10:封口的那一面朝下

韭菜鸡蛋猪肉盒子

11:锅中倒油,中火煎至两面略黄色

韭菜鸡蛋猪肉盒子

12:加少量清水,加盖,继续中火煮一会,最后开盖收干水分即可

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:因为包了肉馅,所以最后两面减黄之后又加了少量的清水焖煮,主要是将馅料中的猪肉煮熟,韭菜盒子包的越大,煮的时间越长哦。

猪肉韭菜盒子的做法_2

韭菜鸡蛋猪肉盒子

猪肉韭菜盒子

主料:韭菜280克、猪肉100克、面粉400克。

辅料:盐6克、鸡精4克、蚝油4毫升、水100毫升、食用油5克

猪肉韭菜盒子的做法:

1:猪肉带点肥的,剁碎

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:锅中放油多一些,放入肉馅翻炒熟,快速滑开

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:韭菜洗干净,切碎

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:韭菜猪肉放在一起,加入调味品

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:搅拌均匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:面粉用开水和成团,开水和的面软,变凉了也是软的,醒20分钟

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:面团揉几下,切成等分小剂子,揉圆安扁

韭菜鸡蛋猪肉盒子

8:擀成面片,放入韭菜馅

韭菜鸡蛋猪肉盒子

9:对折边缘捏紧,然后压成花边

韭菜鸡蛋猪肉盒子

10:电饼铛放入油,油热放入盒子

韭菜鸡蛋猪肉盒子

11:烙两面金黄

韭菜鸡蛋猪肉盒子

12:烙好的盒子,可香了呢

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:压出花边防止馅汁留出

猪肉韭菜盒子的做法_1

韭菜鸡蛋猪肉盒子

韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。

主料:韭菜500g、猪肉300g、面粉100g。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量

猪肉韭菜盒子的做法:

1:韭菜洗净

韭菜鸡蛋猪肉盒子

2:把洗净的韭菜切碎先拌点食用油

韭菜鸡蛋猪肉盒子

3:把肉馅添上加盐,酱油拌匀

韭菜鸡蛋猪肉盒子

4:用温水和面

韭菜鸡蛋猪肉盒子

5:把面切成小剂子擀成面皮

韭菜鸡蛋猪肉盒子

6:把馅放在皮子上包起来

韭菜鸡蛋猪肉盒子

7:把包好的韭菜盒子放在电饼铛上煎,两面煎黄就可以了

韭菜鸡蛋猪肉盒子

小贴士:韭菜易出水先用食用油拌一下

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